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周末總是愛跟朋友聚在一起吃喝聊天的我

這回在五甲保泰路發現一間神奇小攤位

(我到底有多愛發現小攤位??)

看似一般路邊攤,卻擁有日式小裝潢的燒烤攤位

跟林均一起來看看到底為什麼每次經過都滿滿人潮吧~

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偷偷觀察到小招牌與旗幟都是有經過設計的

一個小小的木作攤車,擺著幾張桌椅在打烊的菜市場邊

但卻能讓客人在夏天願意捧場是為什麼??

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大家有看到重點了嗎??

【生啤酒60元】

這便宜的價格+下酒菜單價也不高的同時

真的難怪每次經過都不少人在用餐耶!!

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攤位上兩位老闆(?)親自在烤製餐點

雖是小小攤位,但光線明亮~

為了拍照及想看烤製的過程

馬上搶走了吧台位置XD

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一般燒烤攤位真的很少看到帆立貝出現

大小跟新鮮度看起來都很不錯~

旁邊還有喜好很兩極的雞屁股XD

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後來還看到老闆拿出神奇的科技武器

這片黑黑的我真的不知道叫甚麼

但老闆說這可以讓食材湯汁不流失,也不容易烤焦產生有害物質

(太酷了吧?

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首先送上吸引我的最大誘因~生啤酒~

這麼一大杯才60元,真的很懷疑老闆到底是要不要賺錢??

整個攤位人手一杯,想必很多人跟我一樣愛喝"飲料"~

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因為整個點餐過程我都沒參與到

但菜單上也沒看到毛豆的選項

所以我就當毛豆是招待品吧~

冰冰涼涼不會太鹹,莫名其妙就吃完一盤

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雞軟骨-$80

雞軟骨一盤滿滿,烤得保留一點濕度

撒上滿滿的胡椒跟蔥花

鹹香有口感,很好配酒~

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飛魚卵香腸-$100

香腸真的是講到"烤"就會想到的必備品

老闆們選用的是飛魚卵香腸,有別於一般香腸的口味口感

做出跟別家燒烤的小區隔~

這盤有點算是老闆招待

所以可能實際菜色長相略有不同~XD

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松阪豬-$150

脆脆的松阪豬是我的愛~

沒有肥肉的松阪豬,烤到微微焦香的外皮

吃進嘴裡除了胡椒味,伴隨而來的還有迷人的油脂拓散在嘴裡

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牛肉條-$150

烤到大約5分熟的牛肉

血紅色+焦香的外皮超吸引人阿~

在夜市燒烤攤隨便一點點牛肉就要100元

阿賀老闆真的是要做佛心生意欸

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黑輪片-$60

黑輪片也是燒烤店的超級基本盤

老闆選用手工的黑輪片

烤到焦脆的外皮,咬下如餅乾的酥脆感

裡面還是保有黑輪QQ的口感

超級必點菜~

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培根蘆筍-$120

嫩嫩的蘆筍搭配大方下料的培根

是老闆媽媽的拿手菜~

蘆筍很細嫩,完全沒有吃到粗柴的纖維口感

沒想到能在燒烤攤吃到新鮮的熱炒~

好想叫老闆給我一碗白飯XD

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一群朋友就這樣一待就兩小時的時間

旁邊還有人開了手機就在看影片

輕鬆的氛圍很適合辛苦一天的上班族來下班小聚

喝點啤酒放鬆一下

 

 

我還是想說!

生啤酒60元真的很扯!!

 

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阿賀燒烤

 

位置/ 高雄市保泰路376號

 

營業時間/ 18:00~01:00

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