林均的吃貨人生

雖然沒去過泰國🇹🇭，但我真的超愛泰式奶茶

奇特的顏色+迷人的茶香+煉乳的甜味+濃濃的奶味

超級適合浮誇奶茶控的我❤️❤️❤️

位於鳳山的赤山郵局附近

文衡路224號門口的小攤位

每天下午大概3點左右營業到晚上老闆想睡為止XD

有時大概到晚上11.12點都還能買到

木頭材質的小攤位擺著各式泰國小物

也能看到使用的材料

雖然在車水馬龍的路邊，但攤位很乾淨沒有灰塵

小細節也能看出店家的態度

還有主角們「手標茶葉」

手標在泰國是泰式奶茶的龍頭品牌

R.E.使用的都是手標系列唷～

飲品種類從一開始只有綠奶橘奶

到現在滿滿一整面的選項

重點是一杯橘奶才５０元！！！

打卡還有小折扣唷！

可以幫R.E.打卡衝人氣一下～

點餐後，老闆直接現場手沖

過程有點類似夜市會看到的印度拉茶

來回沖泡的過程讓茶業徹底的迴盪在熱水中

讓茶葉的香氣跟味道淋漓盡致的發揮

沖泡出來真的就是鮮豔的橘紅色

未加入奶水前看起來超級適合在炎熱夏天加檸檬一起喝阿～

熱熱的茶沖好後

接著加入煉乳與紅砂糖

不像一般手搖飲料加入果糖

紅砂糖的香氣完全截然不同

煉乳也是泰奶香濃的必備元素之一

最後倒入裝滿碎冰的杯子裡

再加入三花奶水就完成了

泰式奶茶的糖度冰量基本上都是不可調整的

因為老闆想保留最剛好黃金比例給每ㄧ位顧客

橘奶是我最常點的

手標牌茶葉＋台灣飛燕牌煉乳

泰式奶茶的味道比起一般台灣奶茶來說強烈許多

不管是在茶香、甜味、甚至是顏色，都很濃烈

雖然茶味很濃厚，但因為有煉乳跟奶水的中和

非常的滑順好喝～

綠奶也是我的心頭好～

在沖泡的過程會呈現一個非常神奇的藍綠色

但一混入奶水之後瞬間變成迷人的抹茶色

茶味很明顯，但沒有橘奶來的濃郁

喝起來就像清爽的抹茶

兩款都是我的愛，常常導致我無法抉擇阿～

以前想喝太是奶茶都要道泰國菜餐廳才能喝到

近期泰式奶茶的攤位越來越盛行

但我真的很推R.E.手沖泰奶

不管是比例、甜度、口味都很棒

連老闆也超好聊的阿~

想喝嗎?

到>>鳳山區文衡路224號門口尋找R.E.手沖泰式奶茶的蹤跡吧!

對了~週日老闆很任性的休假唷! 不要撲空了XD