7.2 café 柒點貳咖啡 位於高雄的農十六附近,非常接近巨蛋商圈
主打DIY手作披薩的親子餐廳
除了手作披薩體驗外,還有多種飲品及餐點可選擇
寬敞大器的店面坐落於明倫路接近明誠路上
周遭交通便利性還不錯,搭捷運小小散步不會太遠
附近汽機車停車都很方便好找車位
店內空間明亮,天花板挑高寬敞
整體設計簡單舒適,潔淨程度也很棒
中間是DIY披薩的區域,位置很足夠也好拍照
牆面斗打得放著柒點貳的LOGO
牆上的擺飾花草非常吸睛
從另一個角度看能看到櫃台及開放式的廚房
店內採半自助式的方式,減少服務費
以藍黃色鮮明對比配色
搭配黑色及工業風的桌椅
店內的座位旁邊幾乎都有提供插座
加上沒有限時的用餐時間
非常適合學生聚會、朋友聚餐、親子活動
去造訪的時候剛好遇到聖誕節期間
店內的角落也悄悄的有著聖誕節的氣息
接著我們要開始點餐囉!!
門口進去就能看到菜單及流程介紹
(菜單轉自7.2 Café 柒點貳咖啡-高雄旗艦店)
除了披薩DIY之外,餐點及飲料種類都很多
價格也很親切,非常適合聚餐唷~
畫完菜單就可以到櫃檯排隊點餐結帳唷~
因店內採半自助式~所以要自己到櫃檯點餐唷!
順便可以看看當日的美味甜點~
每天都會有不同的驚喜唷!
7.2 Café 柒點貳咖啡-高雄旗艦店的另一個品牌是 柒零生手做 DIY烘焙
所以他們的甜點也毫不遜色~可以點來吃吃唷~
點完餐以後會拿到小張的收據
若有點披薩就可以到櫥窗前準備選擇自己喜歡的配料囉!
提供非常多種的配料可選
依照個人選擇的披薩不同,可選的配料種類也會有所不同
可以非常清楚看到材料的乾淨及新鮮度
服務人員全程也都戴上手套再準備食材,衛生100分~
選完材料以後,服務人員會細心的解說DIY流程
材料及順序也都會一一細心說明
完全不用擔心手忙腳亂
我們個別選了喜歡的四種蔬菜及一種肉類
其中一份還有雙倍起司(吞口水)
端著自己的烤盤及食材
沿著排隊區等待空位後,找個喜歡的位子就定位!
桌上的工具及醬料盒都可以自行取用
記得要保持乾淨及用完要物歸原處唷~
首先當然是擀麵皮拉~
在砧板上撒上麵粉避免麵團沾黏
戴上手套將發酵過的麵團取出來~
好像可愛的波利~QQ的~
努力地用擀麵棍將變團桿平桿圓
提醒不要超過烤盤大小唷!!
小朋友也玩得不亦樂乎
有家長在旁邊陪同可以玩得更安全安心唷~
麵皮完成後放在鋪好烘焙紙的烤盤
桌上的醬料盒分別有青醬及紅醬可選擇
我把兩種口味各半的塗抹在剛桿好的麵皮上
醬料都是真材實料,不是調和的呢~
接著就開始陸續放上蔬菜及肉類
這對於強迫症的我真的好難啊XD
原本一開始以為只有幾種材料好像會很空虛
殊不知也擺的很滿很豐富~
小孩玩到樂歪~第一次體驗一直說很好玩
店家也很貼心提供小板凳給每個小朋友能墊高一起做披薩
材料都放完後,最後才能鋪上起司
這份是雙倍起司的唷~滿滿的起司超迷人
硬要穿插一張我與我的披薩合照XD
接著就到烤箱區請工作人員協助放入烤箱囉~
因為是高溫烘烤,安全起見都是由工作人員協助
請勿自己動手唷!
放入烤箱後工作人員會提供一個計時器
等待倒數後再去領取自己的披薩囉~
等待披薩出爐的期間先來吃吃其他餐點~
聚會聊天必點小點心薯條-$70
炸得酥脆不油膩,也不會過鹹
我個人滿喜歡的台式鹽酥雞沙拉-$185
酥脆的鹽酥雞+清爽的蔬菜沙拉
完全不會油膩的美味組合,沒想過鹽酥雞跟沙拉這麼搭配~
好想去野餐-$90
清爽的百香果+韓柚+檸檬
光聽名字就非常沁涼的水果組合,搭配氣泡水很清爽解膩
酸酸甜甜的味道很開胃好喝
海洋咖啡拿鐵-$100
最底層是海洋般藍色的藍柑橘,疊著如海浪般的鮮奶,最上層是沙灘般的咖啡
非常度假風的一杯咖啡~
天然最莓-$105
果粒+黑醋栗+覆盆子+黑莓+藍莓
多種莓果類綜合在一起~超級少女系
時間到馬上飛奔烤箱區~
看著工作人員從烤箱取出我的披薩
有一種自己的作品偉大誕生的錯覺(誤
做披薩好玩嗎~(讚)
接著就移動腳步到旁邊的披薩切割區囉!
拿起披薩專用的輪刀
切成自己想要的片數
底下的餅皮有點酥脆,要用力切唷~
看看我的披薩!!那起司的金黃焦色
超級美味的阿~~~
馬上端上桌與朋友一起分享
兩個人吃一片就滿夠的~
前面DIY的過程消耗了小孩一點電力
乖乖地坐在座位上吃自己做的披薩
一臉滿足開心樣~
濃濃的起司跟自己選的配料真的很好吃
我是挑食的人,能完完全全選擇自己喜歡的配料真的很棒
不用擔心咬到不喜歡的食材或是要東挑西撿~
當然也不能忘了飯後甜點~經典重乳酪蛋糕
名符其實的濃濃乳酪味
不會過甜過乾的紮實濕潤口感~
最後還送上品牌旗下店面柒零生首座的折價卷~
喜歡做甜點的也可以去體驗唷!
----------------------------------------
追蹤我🦄
📍Instagram_ goo.gl/cJwW3P
📍痞克邦_ goo.gl/7BwcMT
📍愛食記_ goo.gl/248PYe
----------------------------------------
7.2 Café 柒點貳咖啡-高雄旗艦店
位置/ 高雄市鼓山區明倫路496號
電話/ 07-522-9977
營業時間/ 11:00-21:00
粉絲團/ 7.2 Café 柒點貳咖啡-高雄旗艦店