受疫情影響，應該很多人跟我們一樣好幾個月沒有好好出遊了吧？
近期防疫稍稍鬆綁，跟媽媽一起遠離塵囂～到了南投縣的「蟬說：和社山林」
蟬說：和社山林
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訂房專線：049-2702740
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「蟬說：和社山林」位於南投縣信義鄉，臺大實驗林所轄六個營林區之一
導航地圖搜尋「和社自然教育園區」就能快速導航
園區外就有普通的住家及便利商店，身處森林中，但便利性還是有的～
進入園區後跟著指標左轉就到達停車場
園區占地不算大，車不管停在哪個位置都不會走得太遠，不須擔心～
１６：００進入教育中心館內到櫃檯跟工作人員確認入住訊息
一樓大廳內擺設著許多木製品可以參觀選購
入住須知工作人員會做一次說明，房間內也有一張～
用餐時間依照當日工作人員確定為主～
特別要注意的是熱水供應時段唷！
為因應環保，所以有使用時段限制～
我們入住的是四人房，一張雙人床＋兩張單人床的房型
注意唷！不提供電梯，行李需要自己搬運上樓唷～
如果有長輩或是嬰兒車…等，比較不方便爬樓梯的，可以在訂房時告知
以便工作人員盡可能協助安排較低樓層的房間～
一進房最吸引我的就是這個日式窗台了！
榻榻米配暖色系的窗簾及燈光，讓人有一種溫暖放鬆感
搭配窗外遼闊的山景，泡杯茶坐在窗邊就能耗上一下午
因為位在山區，濕氣較重，房內除了冷氣冰箱外，還搭配了除濕機
可依照個人需求決定是否使用～
一個小細節我很開心，插座有ＵＳＢ插孔！
在這科技發達的時代，大家一同出遊，手機電腦…等設備都需要充電
旅途中有時候插座不夠使用其實很困擾的～
浴室提供的盥洗用品很足夠
吹風機是國際牌，很適合我這個常常把飯店吹風機用到過熱的人
浴室乾溼分離，廁所也是分開的，只有淋浴間唷！
園區內講求環保，因此不提供瓶裝水
但每層樓走廊上都會有飲水機可以隨時使用，也是很方便的喲！
從入住到晚餐時間還有空擋，趁著傍晚舒服的天氣逛逛園區
這個小木屋好拍的程度絕對是網美們的最愛！！
被豐富的花草植物包圍的小徑，森林中灑落的陽光，夢幻的木屋，根本是童話場景～
還有這棟超美的玻璃樓房～
傍晚燈光開始昏暗到天色整個暗下來以後，都有不同的韻味
雖然占地不大，但生態及風景卻是非常豐富的
隨手一拍都能有好風景～
園區內大部分的植物都有介紹，可以藉由手機的ＱＲ掃描了解植物
花卉及樹木的種類也不少，愛拍照的你們真的該來好好放鬆拍拍照
吸收大量的芬多精，遠離塵囂放鬆心情
晚餐時間到，來到餐廳的入口，會有工作人員確認房號安排座位
餐廳也是以木頭建造為主，雖然沒有空調，但也是很涼爽舒適的用餐環境
題外話～在園區內所有的木頭建築都是園區內養護的林木建造而成的唷！
晚餐相當的精緻豐富，好吃到媽媽用餐結束還特別跟工作人員道謝
每一道食材入口咬下的時候就能感受到用心程度
但因為食材眾多～且可能會因為季節變換菜色
所以特別寫出幾樣印象深刻或是特色的料理～
原本以為這麼多菜色了，會提供的是普通的白飯
殊不知連主食都如此用心，是蒲燒曼野菇炊飯～
白帶魚卷，使用假蒟（香料植物）＋蒜味奶油＋白帶魚＋蝦卵
出乎意料的完全沒有白帶魚的腥味，口感及口味多層次，很好吃
藜麥米香金沙地瓜，使用鹹蛋黃＋地瓜＋藜麥
看似簡單的食材，搭配起來意外的美味！
地瓜綿密香甜，鹹蛋黃讓整體不會過度甜膩，最後還有藜麥的口感～
說是甜點也不為過！
炭火油封豬腳佐蒜奶，顧名思義的就是豬腳
但不是普通的豬腳！是超貼心的豬腳
口味超讚之外，整碗完全沒有吃到任何一塊骨頭！！
長輩或小孩也都能安心吃下肚～
松風樹豆南瓜，使用樹豆＋南瓜糕＋芝麻
起初不知道的時候以為是小時候吃到的三色蛋ＸＤ
吃第一口發現！我真的是很狀況外啊～
口感非常綿密，樹豆也是很少吃到的食材，非常特別
樹豆勇士湯
樹豆是台灣原住名的傳統作物，繁殖能力很強，被作為「生殖崇拜」的連結
搭配排骨精心熬製，就成了充滿精力的勇士湯！
樹豆熬製的湯品都會有點偏粉色，但非常好喝～
最後是甜點烤麻糬～結束這完美的一餐
附上超乾淨的晚餐完食照！！
晚上的園區較昏暗，如果要出門散步建議帶著手機開手電筒比較安全～
晚上我們幾乎都待在房間內，放鬆的看電視，早早就寢
因為太期待隔天早餐了～
早餐是中西合併，有麵包也有白粥，菜色也非常豐富
南投附近盛產香菇，所以這兩餐都可以見到香菇的蹤影
焗烤香菇應該能讓很多不敢吃香菇的人願意嘗試看看～
明太子山藥也非常誠意十足，明太子給的量超厚實
假蒟絲豆腐
使用傳統的板豆腐搭配胡麻醬及假蒟絲
充滿豆香還有不同層次清爽的口味，非常適合早餐
最後要來總結啦～
不瞞大家說其實我是一個滿害怕大自然的人（嚴格說是怕蟲）
但來到和社山林卻意外的讓我超級放鬆！
除了環境很乾淨之外，園區的規劃也完善
植物生態環境也都被照料得很好
非常適合親子旅遊，讓小朋友認識台灣的生態
也很適合想放鬆耍廢的人來到這裡～
聽著窗外蟲鳴鳥叫，看著壯闊的山景，好好的放空發呆也是很幸福的事～
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