林均的吃貨人生

坐落在鳳山文山特區的平價日本料理

之前就滿常跟家人去用餐

主要是價格平價，菜色多，服務好

這次是獲得愛評網的體驗卷~又有機會去享用美食

(愛評體驗券特別邀約體驗活動)

晚上去用餐，店面明亮度很足夠

附近也有停車場

用餐便利性很不錯～

進到店裡馬上就有服務人員來招呼～

服務很不錯～

店面整理設計很寬敞舒適

來一張菜單給大家參考一下～

味增湯是以洋蔥、小魚乾、豆腐、海帶一起熬煮的～

味道還不錯～算濃郁的～

炙燒海鮮丼－＄１８０

炙燒能帶出生魚片不同的風味

底下的醋飯粒粒飽滿分明

碗邊有附上芥末～

我個人是直接吃，沒有使用芥末～

整碗最喜歡就是炙燒鮭魚～

軟嫩的口感帶一點微微焦香～

綜合刺身（小份）－＄１５０

厚厚的旗魚、鮪魚、海鱺、鮭魚生魚片

擺盤底下鋪了碎冰

讓顧客送到嘴裡還保有鮮度及冰涼

特上炙燒握壽司－＄２９０

分別有比目魚、鮭魚、海鱺、干貝、星鰻、鵝肝

表面都有經過炙燒

幾乎每一種都能輕鬆的用舌尖一抿就化開～

個人很喜歡干貝及星鰻

干貝的鮮甜跟微微焦香很搭配～

櫻桃鴨肉串－＄４５

沒有鴨肉的腥味，肉質軟嫩不柴

醬香不會過鹹，一口一個很討喜

醬燒雞肉串－＄４５

這道可能是我期待值太高，讓我有點失落感

雞肉烤的油香不柴，可惜雞肉有點腥味＞＜

但醬汁跟烹煮的熟度是不錯的～

鮭魚下巴－＄２５０

超厚超大塊的鮭魚下巴～

這麼厚這麼大塊的鮭魚整塊都有完全熟

但外表卻沒有被烤的乾乾巴巴

魚皮微脆口感吃起來也很香～

最後送上甜點～

抹茶香氣還不錯～上面的鮮奶霜淇淋很清爽順口

芒果吃起來比較甜一點～

但兩碗份量都超多，到最後真的吃不完阿ＸＤ

在房價很高的文山特區哩，藏著平價的日式料理

真的很適合家庭、朋友聚餐呢～

而且壽星還有獨特優惠唷！

生日快去看看店家有甚麼優惠吧～